Ho visitato la ‘Nduja San Donato: viaggio nel salumificio di Spilinga dove nasce l’autentica ‘nduja calabrese … Leggi Tutto Lascia un commento
Maritozzo salato con crema di robiola ed erba cipollina, sashimi di salmone Gimar … Leggi Tutto Lascia un commento
Pizza in teglia con ’nduja di Spilinga, stracciatella, olive taggiasche e tarallo croccante … Leggi Tutto Lascia un commento
Risotto allo Zafferano Rivisitato con Corallo Croccante e Tartare di Salmone Gimar … Leggi Tutto Lascia un commento
“Spaghetti Burro e Alici con Tarallo Cilentano: la Ricetta Tradizionale che Sorprende” … Leggi Tutto Lascia un commento